C’est un plat typique de chez moi, le bourbonnais dans l’allier (03). INGRÉDIENTS : 🔹2 pâtes feuilletées. 🔹Crème fraîche épaisse. 🔹1kg de Pomme de terre 🔹Persil 🔹1 oignon 🔹Sel 🔹 Poivre 🔹1 oeuf RECETTE : 1- Éplucher et couper vos pommes de terre en rondelles. 2- Haché l’oignon et le persil 3- Ajouter l’oignon, le… Lire la suite Pâté aux pommes de terre

INGRÉDIENTS : 🔹 1 saucisson lyonnais a cuire 🔹 Des pommes de terre RECETTE : 1- Éplucher vos pommes de terre. 2- Mettre les pommes de terre et le saucisson (sans le piquer) dans une grande casserole ou cocotte. 3- Recouvrir d’eau. 4- Porter à ébullition puis réduite votre feu. 5- Recouvrir avec un couvercle… Lire la suite Saucisson lyonnais et ces pommes de terre

INGRÉDIENTS : 🔹Pâte feuilletée 🔹Dés de jambon 🔹Gruyère coupé en cubes 🔹 1 oeuf RECETTE : 1- Avec mon moule a chausson tupperware je découpe des cercles dans la pâte. 2- je met un cercle de chaque côté du moule. 3- Je dispose mon jambon et mon gruyère dans l’une des parties. 4- Je referme… Lire la suite Chausson salé

INGRÉDIENTS : 🔹Salade 🔹Taboulé 🔹Crouton 🔹Feta 🔹Olive 🔹Cépes grillés a la poêle.